Obras por materia: Cocina-Recetas-S.XIX ( 1 ) Se listan todas las obras de esta materia en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- Ensayos de comidas económicas á la Rumford [Texto impreso]
Información detallada
- Autores:
- Hernández Pacheco, Isidoro de - Rumford, Benjamin, Graf von, 1753-1814 - Real Sociedad Económica Matritense de Amigos del País
- Portal:
- Biblioteca Valenciana Nicolau Primitiu (BIVALDI) Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- en la Imprenta de Pacheco, 1803
- Materia:
- Cocina-Recetas-S.XIX
- Formatos: