Obras de Apicio, Marco Gavio. ( 1 ) Se listan todas las obras de este autor en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- T. unif.:
- De re coquinaria.
- Título:
- In hoc opere contenta Apicii Caelii De opsoniis et condimentis siue Arte coquinaria libri X : Item Gabrielis Humelbergii... In Apicii Caelii libros X annotationes.
Información detallada
- Autor:
- Apicio, Marco Gavio.
- Portales:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar sitio web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- Tiguri : in Officina Froschouiana, 1542.
- Materias:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formatos: