Comamos y bebamos bien

Registro bibliográfico

  • Título: Comamos y bebamos bien
  • Autor: Echeverri de R., María Elena
  • Publicación original: Bogotá: Acción Cultural Popular; Editora Dosmil, 1978
  • Descripción física: PDF
  • Nota general:
    • - Presentación
      - Capítulo I – Los alimentos y su historia
      - Capítulo II – El sabor y el paladar
      - Capítulo III – Palabras comunes en nutrición
      - Capítulo IV – Una guía para comer
      - Capítulo V – Alimentos para el niño menor de 1 año
      - Capítulo VI – Alimentación del preescolar
      - Capítulo VII – Nutrición del escolar
      - Capítulo VIII – Alimentación del adolescente
      - Capítulo IX – Alimentos de la edad adulta
      - Capítulo X – Dieta cuidadosa en la vejez
      - Capítulo XI – Las principales bebidas en la mesa diaria
      - Capítulo XII – Minutas diarias para toda la familia
      - Capítulo XIII – Como preparar los alimentos
      - Capítulo XIV – Conservación de los alimentos
  • Notas de reproducción original: Digitalización realizada por la Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
  • Notas:
    • Colombia
    • Resumen: Este libro está destinado a un vasto sector en el que posiblemente, no existen conocimientos profundos sobre la buena alimentación. Dedicado especialmente a las madres y a las amas de casa, responsables – en cierto modo – de la buena marcha de la dieta diaria de sus familias, aquí encuentran apoyo, para lograr el cumplimiento satisfactorio de sus metas.
    • Resumen: Alimentos; Nutrición; Hábitos alimenticios
    • © Derechos reservados - Acción Cultural Popular (ACPO)
  • Forma/género: texto
  • Idioma: español
  • Institución origen: Biblioteca Virtual del Banco de la República
  • Encabezamiento de materia:
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